WALKING DINER EVENT
Hebt u een bedrijfsfeest, babyborrel, trouw, … dan is dit misschien wel de geknipte formule voor uw event. Aarzel niet ons te contacteren voor meer info of een offerte op maat.Fingerfood
Kleine bereidingen geserveerd worden op kroepoek, toast, hartig biscuit, gesouffleerd brood, …- 1 soort: € 2,20/pp
- 3 soorten: € 6,00/pp
- 5 soorten: € 10,00/pp
Enkele voorbeelden uit ons assortiment fingerfood:
- rillette konijn, rozemarijn en gepekelde selder
- tartaar kalf, basilicum, gekonfijte tomaat
- goudbrasem, bergamot, mayonaise dille
- pastrami, rode ui en granny smith
- gegratineerde oester met venkel en zeekraal
- spies van pittig lamsgehakt /tzaziki
- kroket van zwezerik met gepekelde bloemkool
- …
Hapjes
Bereidingen die geserveerd worden in porselein.- 4 soorten: € 12,80/pp
- 6 soorten: € 19.20/pp
- 8 soorten: € 25.60 /pp
vraag gerust naar onze folder waar u onze diverse fingerfood/hapjes kunt terug vinden
Tafelgarnituren
Bereidingen die tijdens het apero moment op tafel worden geplaatst.- cracks and dips (2 soorten crackers met aangepaste dipsauzen): € 10 per tafel (10 personen)
- charcuterie “old school” (verschillende soorten huisbereide charcuterie): € 15 per bord (10 personen)
Walking dinner
Kleine culinaire gerechten- 3 gerechten: € 25,00/pp
- 4 gerechten: € 30,00/pp
- 5 gerechten: € 35,00/pp
Dessertbuffet: €15 pp, met koffie of thee: €2 pp
Koffie en 4 bereidingen
- € 5,00/pp (bereidingen zonder koffie € 3,5/pp)
borden en bestek zijn niet inbegrepen in de prijs.
werkmateriaal voor verzorgen catering is inbegrepen in de prijs
deze formule start vanaf 30 personen
Alle voorgaande prijzen worden vermeld excl. BTW.
prijzen exclusief borden, bestek, servetten en extra huurmateriaal
Voor deze formule wordt personeel bepaald aan de hand van het aantal gasten.
Er wordt minimum 1 kok en 1 persoon voor de bediening voorzien (€ 32/pp per werkend uur excl. BTW, rekenend vanaf vertrek)
Aanvullend personeel wordt bepaald in overleg.
Terug